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Bahia Principe Riviera Maya Resort

EL MUNDO GOURMET PRESENTE EN EL CARIBE MEXICANO

Bahia Principe Riviera Maya Resort y su propuesta de vanguardia en el Wine & Food Festival: World Tasting Village 2024

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Si bien el Caribe Mexicano, sobre todo la ciudad de Cancún, es conocido por sus playas, arrecifes, resorts de lujo, plazas y centros recreativos, lo cierto es que este rincón del país es aún mucho más que eso, sobre todo si consideramos que en esta región uno puede consentir el paladar con distintos manjares.

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Es por eso que la gastronomía se ha convertido en una de las principales atracciones del sureste lo cual se reafirma con la realización de eventos como la edición 2024 del Wine & Food Festival: World Tasting Village, todo un suceso del sector gourmet en Quintana Roo y en donde Bahia Principe Riviera Maya Resort tuvo una participación destacada debido a sus distintas propuestas innovadoras.

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Así, pues, los días 17 y 18 de agosto, en las instalaciones del Moon Palace de Cancún, se llevó a cabo el Wine & Food Festival: World Tasting Village, en cuyo programa participaron restaurantes de categoría premium, tales como Arca, Axiote, Mestixa, Memories, entre otros.

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Así como expositores de la talla de La Castellana, California Wines, Trivio, Moon Palace, California Wines y, por supuesto, Bahia Principe Riviera Maya, quien deleitó con una serie de platillos como el Baozi con teriyaki de pato y ensalada de tubérculos, la Gordita de plátano relleno de chicharrón prensado y, el plato principal, lo más esperado de la noche: el Mole de camarón.

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El World Taste Village pudo congregar a lo más selecto y destacado del arte culinario en el sureste, así como a grandes personalidades de este sector, todo ello con la presencia de más de mil asistentes.

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Por su parte, Luis Romero, Chef Ejecutivo de Bahia Principe Riviera Maya Resort, comentó lo siguiente:

“Este evento ha sido una gran oportunidad para mostrar la capacidad y el talento de nuestro equipo, y estamos muy orgullosos de lo que hemos logrado […] La gastronomía es parte fundamental de la experiencia que ofrecemos en Bahia Principe, y eventos como el World Tasting Village nos permiten demostrar que estamos a la altura de las mejores opciones gourmet de la región”.

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Cabe señalar que el equipo de Bahia Principe Riviera Maya Resort que participo en este evento estuvo integrado por: Luis Romero, Chef Ejecutivo, Aldo Castro Loria, Silvano Ramos Añorve, Gabriel Brito Miquiorena, y Miguel Ángel Martínez Yam.

Con lo anterior, sin duda Bahia Principe Riviera Maya Resort se posiciona no solo como una buena opción para comensales, sino también como un referente nacional en cuanto a propuesta y servicio gastronómico.

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El sur de México alberga un sinfín de maravillas y atracciones que muchos quizá desconozcan, y es que este rincón del país guarda consigo una gran riqueza natural, cultural e histórica, no solo en sus destinos más frecuentados, sino también en sitios que hasta el momento no gozan de tanta fama, pero que, sin duda, ofrecen maravillas que vale la pena conocer.

Así, pues, el Tren Maya se perfila para ser el pretexto perfecto para acercarse a este lado de México y conocer sus espacios ocultos.

Este mega proyecto además potencializará el desarrollo económico de la región y brindará la oportunidad de que turistas nacionales y extranjeros puedan recorrer los cinco estados que estarán unidos por su ruta: ChiapasTabascoCampecheYucatán y Quintana Roo.


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Referencias: Wineandfoodfest.com/ | Bahia-principe.com/es/

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