Poc-chuc: Un manjar del sur de México
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GASTRONOMÍA
Poc-chuc: delicia maya que puedes encontrar en tu visita al Caribe Mexicano
La gastronomía es, sin duda, una de las mayores atracciones de este país a nivel internacional, un ejemplo de ello es la comida de origen maya, cuyos platillos son altamente apreciados por comensales de todo el mundo.
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El famoso poc-chuc forma parte de esta amplia oferta, y aunque su origen se sitúa en Yucatán, es ya tradicional en cualquier parte del sur de México.
Este manjar contiene, por lo general, lomo de cerdo cortado en filetes y marinado con naranja agria, acompañado de pimienta, sal, tomate, cebolla, chile habanero, entre otros ingredientes.
¿Cómo será el Tren Maya?
Se sirve a la parrilla o a la plancha. Una delicia que no debes dejar de probar si visitas el Caribe Mexicano.
¿Dónde cómer Poc Chuc en la Riviera Maya?
Es por todo esto que te invitamos a la Riviera Maya.
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