Agua de chaya: Una bebida para sanar tu cuerpo
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SALUD
Quintana Roo y su agua de chaya
Conocido también por el nombre de espinaca maya, la chaya es un arbusto distintivo del sur de México, con el que se puede hacer, entre otras cosas, la famosa agua de chaya.
Bebida peculiar de la gastronomía y cultura maya.
Basta con licuar las hojas con una porción de agua, para después colar y servir en un vaso, con la cantidad de azúcar que se desee, para disfrutar de una delicia mexicana.
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Pero además de su gran sabor, dicha bebida trae consigo distintas propiedades que ayudan a regular la presión arterial, facilita la digestión, cuida la piel, ayuda a desinfectar los pulmones, previene la anemia, entre otras cosas.
Así que no lo olvides, si viajas a Quintana Roo, además de visitar sus numerosas atracciones turísticas, date el tiempo para probar una rica agua de chaya. Cuida tu salud y la de tu familia.
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